Weboldalunk cookie-kat használ, hogy a lehető legjobb felhasználói élményt nyújtsa. További információ a Cookie tájékoztatóban.
Flash on English for Cooking Catering and Reception Second Edition
3.599 Ft
3.239 Ft
10%
Az akció időtartama: 2020. 12. 01. -
Menny.:

Flash on English for Cooking Catering and Reception Second Edition

3.599 Ft
3.239 Ft
10%
Az akció időtartama: 2020. 12. 01. -
Menny.:

Jelölje be azokat a kiegészítő termékeket, amiket még a kosárba szeretne tenni!

Elérhetőség: Raktáron
Cikkszám: 9788853622129

Angol vendéglátó szaknyelv

További adatok

A FLASH on English for Cooking, Catering & Reception kimondottan azoknak a diákoknak készült, akik a vendéglátóiparban szeretnének elhelyezkedni. A könyv bemutatja a vendéglátóipari szakkifejezéseket és szaknyelvi funkciókat. Gyakorlatias feladatok segítségével fejleszti a 4 fő készséget.

A kiadvány a vendéglátás számos területét érinti, a vendégek fogadásától, a különböző tápanyagokon keresztül elkalauzol a főzési technikák, illetve a felszolgálás világába is.

A 13 fejezet a konyhai nyelvezetet és a vendégekkel való angol nyelvű kommunikációt fejleszti számos szituációt bemutatva.

Témakörök

  • Az éttermi személyzet
  • Ruházat és személyes higiénia
  • A konyha
  • Ételek és főzési módok
  • Az étlap összeállítása
  • Felszolgálási technikák
  • Nemzetközi konyha
  • A bárban
  • A recepciónál
  • Problémák és panaszok

Kiadás éve 2016
Korosztály felnőtt
Nyelv / tantárgy Angol
Nyelvi szint A2|B1
Sorozat ESP Series
Szerző Catrin E. Morris
Terjedelem 64 oldal
Termékcsoport Szaknyelv
Súly 186 g
Méretek 21,2 x 29,8 x 0,8 cm
BS ID 101248

További információk és letölthető anyagok

Letölthető hanganyagok

Flash on English for Cooking Catering Reception Second edition - MP3

Flash on English for Cooking Catering Reception Second edition - MP3